Brotes de Frijol

brotes
Esto no será una receta formalmente hablando porque no la tengo bien medida, pero es tan fácil que la guía creo que les será de ayuda. Ingredientes 1 paquete de brotes de frijol champiñones frescos (de cualquier tipo) cebolla pimentón (si es rojo el resultado visual es más bonito) tocineta salsa de soya (preferiblemente baja en sal) Preparación Cortar en juliana la cebolla y el pimentón. En un wok u olla grande, a fuego medio, colocar una cucharada de aceite y sofreír la tocineta un poco. Agregar y saltear unos minutos la cebolla y el pimentón. Deben quedar crujientes. ...
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